名古屋の味、味噌煮込みに挑戦してみた

スタッフが名古屋にいったら味噌煮込みを食べたい！というので一足先に出張のつついでに味噌煮込みをいただいてきました。そもそも名古屋の人間でもそこまでしょっちゅう食べる味ではない。っていうか、わざわざ味噌煮込みって金出して食べるもの？という疑問と共にレッツゴー！

名古屋の味噌煮込みで有名な「山本屋総本家」で味噌煮込みをいただきました。とりあえず名古屋駅の新幹線改札から徒歩10秒の地下街「エスカ」の中の店舗に直行。エスカには名古屋グルメの有名どころが沢山入って居ますのでお手軽に名古屋飯が楽しめる観光名所でもあります。なんと50年以上前からある地下街です。山本屋総本家本店はチューリップ不動産のシェアハウスにもほど近い大門にあり、100年以上の歴史があるらしいです。

まだ11時45分なのに凄い行列ができています。山本屋の前だけ。

一番安いメニューはただの味噌煮込み。甘いみそ汁の中に生煮え風のうどんと生卵、かまぼこ一切れが入って1230円！それにネギと油揚げが入ると1630円って。。。。ただの味噌煮込みに鶏肉が入ると2000円越え！カキも入ると3000円越えますよ。

きましたよ。ネギと油揚げの味噌煮込み。

うん、味もふつう。1000円以上払って、みそ汁に入ったうどん食べる価値あるのかな。うどん＆汁の原価50円以下だよね。それに生卵入れても絶対100円こえないでしょー。本店より数百円高いんでないの？まさに観光地プライシング。やらしいね。

ちなみに味噌煮込みの蓋には穴が無いので取り皿のようにして食べます。

結論。名古屋に来ても味噌煮込みは食べなくて良いです。弊社のシェアハウスの入居者さんにならいつでも作ってさしあげます。