名古屋出張で名古屋人ソウルフードに挑戦してみた。

現在弊社 https://tulip-e.com

では名古屋のシェアハウスオープン準備が始まっており、スタッフの名古屋出張も増えています。現地にて今回は名古屋のソウルフードである白いスープなのに豚骨ではないらしいスガキヤラーメンに挑戦してみました。

スーパーの隅にあるイートインカウンターで注文すると、高速のSAで渡される出来上がりを知らせるチャイムの受信機を渡されます。待つこと10分。ネギ好きのスタッフは490円の辛ネギラーメンを注文しましたが普通のラーメンはが320円という安さ。ちょっと大きめのスーパーなら高確率でスガキヤとの遭遇可能らしいです。

スガキヤ先割れフォーク スガキヤ店舗

味もあっさり味の魚の出汁でやさしい味でお財布にも優しい。愛される理由も分かった。

次回は味噌煮込みhttps://yamamotoyahonten.co.jp/と名古屋名物のモーニングに挑戦しようと思います。